邵阳市打造“放心肉智能监管平台”以数字化赋能肉品安全智慧治理。猪肉作为民生刚需，质量安全关乎群众健康。

　　长期以来，肉品监管依赖人工巡查和纸质台账，存在信息滞后、数据分散、溯源困难等问题，难以实现全流程闭环监管。为筑牢食品安全防线，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，邵阳市积极探索智慧监管新模式，创新打造“放心肉智能监管平台”，推动肉品安全监管由传统“人工巡查”向“数据智治”转型升级，目前该平台已在邵阳城区及新邵县试点运行，取得良好成效。

　　一是构建智慧监管体系，破解监管难题。市市场监督管理局、市数据局牵头，联合市农业农村局、市税务局，构建“1+6+3”肉品安全智慧监管体系，打造“放心肉智能监管平台”。即建设1个统一平台，开发溯源管理、智能监管等六大核心模块，聚焦屠宰、销售、监管三大核心场景，以数字化手段打通全链条数据，实现生猪产品从屠宰到消费的全流程数字化监管。

　　二是深化公共数据共享，构建共治新生态。平台创新“一库汇聚、分级治理”数据模式，依托省大数据枢纽回流了动物检疫合格证、肉品品质检验合格证等数据，同时市政务数据共享平台归集多部门相关数据，经清洗比对形成完整可信数据链，打通跨部门数据壁垒。同时，为企业提供数字化管理工具降低合规成本，为公众开放溯源查询、投诉举报通道，构建政府监管、企业自律、公众监督的共治格局。

　　三是强化技术创新应用，筑牢安全“防火墙”。平台集成人工智能引擎与区块链节点，AI引擎自动识别风险、智能预警，区块链实现关键信息不可篡改存证，提升溯源公信力。通过物联网自动采集数据、算法模型实时分析，推动监管从“人海战术”向“数据巡逻”转变，实现从被动处置到主动发现、从经验判断到数据决策的根本性提升。

来源：邵阳市政府网站