4月20日，邵阳市市场监督管理局深入辖区网络餐饮平台企业及入网餐饮经营门店，开展网络餐饮食品安全专题调研工作。

　　调研组首先来到邵阳市力橙网络科技有限公司(淘宝闪购邵阳地区公司)，与平台工作人员座谈交流，详细了解平台对外卖商户入驻审核、日常巡查管控、违规店铺下架整改以及外卖骑手规范化管理等工作细节，倾听企业在日常运营、合规经营中遇到的难题与发展诉求。调研组肯定了企业自律经营、牵头组建行业协会、落实食品安全责任等相关工作，并指出，平台要守好第一道关卡，严格审核入驻商户资质，严查套证经营、证照不符等乱象，确保线上店铺展示信息和线下实体门店保持一致。同时加大日常巡检力度，重点关注无堂食外卖商户，一旦发现门店违规经营，及时采取停业、下架等处置措施。此外，平台需持续完善内部管理制度，常态化做好配送骑手健康体检和业务培训，提升自主管理水平，通过政企联动、行业共治，引导全城餐饮商户诚信合规经营，让群众吃得放心、吃得安心。

　　随后，调研组采取“四不两直”的方式，随机走访市区部分网络餐饮店开展实地抽查。工作人员走进后厨，细致检查食材储存、菜品加工流程、门店环境卫生等关键环节，仔细查看门店“食安封签”使用落实情况。告诫经营者要严守合规经营底线，严格落实进货查验与加工操作规范，全面推行“食安封签”与“互联网+明厨亮灶”，共同守护好市民群众“舌尖上的安全”。

　　(文/曾杰 魏中曼)

来源：邵阳市政府网站